基本字义
● 茭
jiāo ㄐㄧㄠˉ
1. 喂牲畜的干草:“峙乃刍~”。
2. 〔~白〕菰的嫩茎经某种病菌寄生后膨大,可做蔬菜。
3. 用竹篾或芦苇编成的缆索。
详细字义
◎ 茭 jiāo
〈名〉
(1) (形声。从草,交声。本义:蔬类植物)
(2) 喂牲口的干草 [dry grass]
茭,干刍。——《说文》
峙乃刍茭。——《书·费誓》
民茭牧其中耳。——《史记·河渠书》
(3) 又如:茭牧(收刈牧草及放养牲畜);茭草(茭刍。作饲料的干草)
(4) 篾缆,即用薄竹片或芦苇编成的大索 [bamboo’s stript cord]
搴长茭兮沈美玉。——《史记·河渠书》。
搴长茭兮沉美玉。——《汉书·沟洫志》
(5) 茭白,菰的花茎经一种黑粉菌侵入后,刺激其细胞增生而形成的肥大嫩茎。可作蔬菜 [wild rice stem]。如:茭米(菰的果实。又名菰米、雕胡米。在北方,原是吃茭的谷实,茭米是九谷或六谷之一,与南方人吃茎不同);茭草(菰的别名);茭葑(菰根)
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