解释

◎ 软脂酸 ruǎnzhīsuān

[palmitic acid] 有机化合物,分子式C 15 H 31 COOH,白色结晶体。广泛地存在于动植物油脂中,用来制造蜡烛、肥皂、润滑油等

引用解释

有机化合物，白色结晶体，不溶于水，易溶于乙醚和乙醇。广泛地存在于动植物油脂中，用来制造蜡烛、肥皂、润滑油等。