hú jiāo 解释 ◎ 胡椒 hújiāo(1) [black pepper;pepper] (2) 一种木质藤( Piper nigrum ),有卵圆形叶,穗状花,原产于东方热带地区,但其他热带地区亦广泛种植,用其红浆果做胡椒粉 (3) 取自东印度植物胡椒( Piper nigrum )的果实,制成一种刺激性的产品,用作调味料,有时也用作通气药或刺激剂 (4) [pepper]∶胡椒属某些植物的泛称 华南胡椒 竹叶胡椒 引用解释 常绿灌木。茎蔓生。叶子卵形或长椭圆形,开黄色小花。果实球形,黄红色,干后变黑色,叫“黑胡椒”,去皮后叫“白胡椒”。原产热带 亚洲 ,我国南方有栽培。果实可做香辛调味品(胡椒粉),亦可入药。 唐 段成式 《酉阳杂俎·木篇》:“胡椒。出 摩伽陁国 ,呼为味履支。” 明 李时珍 《本草纲目·果四·胡椒》:“胡椒,今南番诸国及 交趾 、 滇 南、 海南 诸地皆有之。”